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つれづれ日記

土佐あかうしなどのお肉の話題をはさみながら、地域の情報や見つけた人、物、場所など。働く母の目でつれづれなるままに綴ります。

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トラックバックテーマ 第1067回「実際に行ってみて感動した場所は?」

こんにちは!トラックバックテーマ担当の加瀬です! 今日のテーマは「実際に行ってみて感動した場所は?」です。加瀬は先日広島に旅行に行ってきました。原爆ドームと、厳島神社です。まず最初に原爆ドームに行ったのですが当時の被爆したままの姿を残したドームの周りに広がる緑豊かな穏やかな空間のギャップにちょっと驚きまし...
トラックバックテーマ 第1067回「実際に行ってみて感動した場所は?」




「実際に行ってみて感動した場所は?」

今から、25年前のお話ですが。


高知県の西部、四国カルスト県立自然公園の中にある
天狗高原。

ススキの穂の実る頃、太陽が傾き始めた昼下がりに
初めて行ったときには、
その黄金色に輝く草原に、言葉が出ないほど感動

肌寒さも忘れて、しばらく見とれていました。

高知市内からだと、ちょっとがんばってドライブしなきゃ行けないので、
なかなか向うことはできないけれど、

ぜひぜひ、皆さんにもあの感動をしていただきたい

写真や、映像以上の美しさです。



多感な頃に、出会った景色。
その時の感激は、いまでもちゃんと心に残っています。



肌寒い・・・といえば、
最近の我が家の食卓には、再々「鍋料理」が登場するようになりました。


そんな鍋物の、新しいスープがあり
さっそく食べてみました。

その名も「トマト風スキヤキ鍋」


101020_202832tomatosuki.jpg

トマト風味の鍋?
どんなお味かなぁ・・・と期待しつつ、
買ってきた鍋スープの中に、
冷蔵庫にあった野菜やお肉を切って、入れて、煮ただけです。


ざっくり感想を書くと・・・

完熟トマトのハッシュドビーフを思い出す、そんな仕上がりでした。

結構、甘口のスープですので、お子様向けかなぁ
この画像のジャガイモは、
刃物祭にいらっしゃった北海道積丹町のキタアカリ。

今年は、天候のせいで空洞化しているモノがかなり混じっているけれど
品質には問題ありません、
購入した時に、そんな説明がありましたが、

確かに問題もなく、ホクホクと美味しくて、
面取りしてなかったので、お鍋の中で煮崩れてしまいましたが・・・
トマトスープと一緒に美味しく頂きました。


翌日は、ご飯を入れてトマトリゾット風にして食べました


たまには、こんなお鍋も面白いなぁ。

大人の方は、少し辛味のあるものを足すといいかもしれませんね


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テーマ:育児・子育て - ジャンル:日記

  1. 2010/10/23(土) 19:16:43|
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